Ingredienser:
5 dl Melk
1 kg Hvetemel
200 g Margarin
150 g Sukker
50 g Gjær eller 1 pose tørrgjær
200 g Rosiner
1 ts Kardemomme
1 ts Salt
Eggeplomme og melk til pensling

Varm melka til godt over fingervarm.
Hell melka i bakebollen.
Ha så i sukker, salt og margarin.
Bland inn mesteparten av melet. Siden vi skal lage så løs deig som mulig må vi holde igjen en del av melet, og bruke det vi har igjen til å justere mens deigen knas.
Smuldre i gjæren eller dryss i tørrgjæren og tilsett kardemommen.
Elt deigen på sakte fart til den slipper bollen. Er deigen for bløt må du drysse på mel til den blir fast nok. Bruk minst mulig mel i deigen. Når deigen slipper bollen kan du øke hastigheten. Total eltetid bør være ca. 7 minutter. Elter du for hånd må du regne med å holde på i 20-25 minutter for å oppnå samme resultat.
Dryss litt mel på rosinene. Bland dem i deigen på lav hastighet.
Dekk til med et håndkle og la heve i 15-20 minutter.
Kna deigen sammen for hånd til en fast rund ”ball” og legg den på bakepapir eller en stekeplate smurt med Melange.
Gjør et snitt rundt hele deigemnet med en skarp kniv. Bruk knyttneven til å trykke midten godt ned. Dekk til med håndkle og sett til heving på et lunt sted. Kaka skal heves til dobbelt størrelse.
Forvarm ovnen til 175°c. Rør sammen eggeplommen og melka. Pensle forsiktig. Stek kaka i 35-45 minutter til den er gyllenbrun og blank.
Avkjøl på rist. Kaka har godt av å avkjøles minst en time før den nytes.
Kaka tåler å fryses hvis den pakkes godt inn først.

Her går alt sin vante gang. Syns dagene er like for tida. Og de går fort. Snart jul….
Blir ei koselig tid det.
Barna gleder seg veldig til jul. Lurer fælt på om det ikke er jul snart.

En stolt gutt som har mista tann nr 1

Og her er tann nr 2 borte.
Den hadde han mista i barnehagen. Jeg la merke til det når vi skulle pusse tenna på kvelden. Jeg spurte hvor tanna var, men han påstod at den lå i magen hans…. Ja ja….

Barna er i full sving om dagen. De er mine små virvelvinder
Rikke har kommet i en trassalder, så det er ikke alltid like lett med ho, men det går seg til. En får ta alt med et smil

Ja, da var høsten kommet med vakre farger!! Noen solrike og varme dager har vi hatt. Deilig!! Men nå ser det ut som at varmere klær må hentes ned fra loftet. Men det gjør ingenting. Ungene stortrives ute uansett. Ulempen er alle de våte klærne. Vaskemaskina går for fullt her.

Det har ikke skjedd noe nytt og spennende her i det siste. Dagene flyr av gårde som en virvelvind.
Jo, noe nytt har jo skjedd. Karsten-Mathias har fått sin første løse tann!!! Kjempe stas. Lurer på hvordan han tar det når tanna detter ut…
Og Irmelin har fått hull i ørene sine. Den ene øredobben datt ut den første natten, og den fikk jeg ikke inn igjen… Får skyte på nytt en annen gang.

Dere får nyte høsten og høstferien, det skal nemlig vi

I dag var det utrolig godt å få hjem trolla mine igjen. Har ikke sett de på ei uke.
Når jeg henter de er det som regel vanlig at vi kjører ned til mormor og bestefar. Det er noe av det første ungene spør om.
Når vi kommer dit, så skal de bade i elva der. Kjempe stas!!

Til og med lille Rikke plaska litt i dag. Ho ville lenger ut, men jeg hadde ikke lyst til å bade… Jeg syns det er litt kaldt i vannet.

Rikke har også så smått begynt å gå! Det er kjempe morsomt!! Ho krabber mer enn ho går, men det kommer seg bare mer og mer. Regner med at ho går ordentlig i løpet av uka. Rikke er nå 13 mnd.

I dag fikk vi også se noe jeg aldri har sett før. Vi så en stor frosk angripe og prøve å spise en larve. Fasinerende å se på. Ungene syns det var kjempe artig å se. Irmelin ville ha larva selv, så ho “redda” larva.

Fikk dessverre ingen bilder av da frosken hadde larva i munnen for det hele gikk så fort. Egentlig trodde jeg ikke at frosker spiste larver, og i hvertfall ikke av denne størrelsen. Men moro å få sett det, da!

Håper dere har hatt en fin dag og kveld i dag også, det har nemlig vi hatt!!

I dag  fyller gullgutten min 5 år!!
Kartsen-Mathias er blitt en stor gutt. Tenk at han er en av de eldste i barnehagen… Neste år er det skole… Fy som tida flyr. Syns ikke det var lenge sida han ble født.

Han fikk så mye fint til bursdagen sin, og han var kjempe fornøyd med alt han fikk.

Lillesøster er spent på om han klarer å blåse ut alle de 5 lysa. Hvis ikke, så er ho veldig flink til å blåse lys

Her måtte vi tenne lysa enda en gang, for det er så kjempe kult å blåse lys

Vi hadde en kjempe fin dag med tanter, onkler, besteforeldre, søskenbarn og oldemor.
Karsten-Mathias var kjempe fornøyd med dagen, og det er det viktigste

Dagen i dag var en solfylt og fin dag. Hadde besøk av ei venninne av mor.
Dagen i dag var viktig å få brukt opp, for det var en gutt som nesten ikke klarte å vente på morgendagen. Da fyller han nemlig 5 år!

I dag har vi gjort litt… Barna har vært i barnehagen, og på ettermiddagen lagde vi et froske-terrarie. Kjempe spennende for barna. Vi fant 2 små baby-frosker som vi puttet oppi der.

Barna var i full sving med dette i flere timer. Atig!!
Jeg fikk nesten ikke barna i seng på kvelden pga dette. Hadde liksom ikke tid.
Jeg syns det er moro når barna kan holde på med en ting over lengre perioder. Det betyr jo at det fenger og er morsomt.

Håper dere der ute har hatt det like fint som oss!!

Giraffen Laffen
gir alltid blaffen
om det er fløte nok i kaffen.
Giraffen Laffen
sa sist jeg traff”en
“KARAFFELVAFF!”

Tjo hei på deg gamle venn!
Tiddeli-Tuddeli
smått om senn.
Rumba, samba og så en vals.
Hør når jeg traller for full hals:

Tralla-la-la-la (vers)
“KARAFFELVAFF”