Skrevet av Jeanette | desember 12, 2009 - 2:59 am - Postet i Julesanger

Når nettene blir lange og kulda setter inn
så sier vesle musemor til ungeflokken sin:
“Hvis ingen går i fella, men passer seg for den
skal alle sammen snart få feire jul igjen”

Heisann og hoppsann og fallerallera!
Om julekvelden da skal alle sammen være gla’!

Ja, musemor er flittig, hun tar et stykke kull
og sverter tak og vegger i sitt lille musehull,
mens barna feier golvet og danser som en vind
og soper borti krokene med halen sin.

Heisann og hoppsann og fallerallera!
Om julekvelden da skal alle sammen være gla’!

Omsider kommer kvelden som alle venter på
og musefar han trekker fram en støvel uten tå,
den pynter de med spindelvev og småspiker og sånn,
og så putter de en flaskekork i hempa på’n.

Heisann og hoppsann og fallerallera!
Om julekvelden da skal alle sammen være gla’!

Og musefaren sier: “Nå skal vi danne ring,
la støvelen stå i midten, så går vi rundt omkring.
Vi gir hverandre halen som vi kan leie i,
og en og to og tre, og så begynner vi!”

Heisann og hoppsann og fallerallera!
Om julekvelden da skal alle sammen være gla’!

Og julematen deres, det er ei lita nøtt,
og så et stykke dropspapir for dem som liker søtt.
Og musemor har stillet opp en fleskebit på skrå,
og den får alle sammen lov å lukte på.

Heisann og hoppsann og fallerallera!
Om julekvelden da skal alle sammen være gla’!

Ja musebestemora er også kommet inn,
nå sitter hun og koser seg i gyngestolen sin.
Det æ’kke orntlig gyngestol, d’er no’ som alle vet,
hun sitter der og gynger på en stor potet.

Heisann og hoppsann og fallerallera!
Om julekvelden da skal alle sammen være gla’!

Så hopper de, så danser de, så traller de en stund,
til musefaren sier: “Det er best vi tar en blund.”
Og ungene de legger seg, mens pappa holder vakt,
men selv i søvne traller de i hoppsa-takt:

Heisann og hoppsann og fallerallera!
Om julekvelden da skal alle sammen være gla’!

Og bestemora gjesper, og sier slik som så:
“D’er morosamt med jula, for dessa som er små,
og hvis ingen går i fella, men passer seg for den,
skal alle om et år få feire jul igjen!”

Heisann og hoppsann og fallerallera!
Om julekvelden da skal alle sammen være gla’!

Skrevet av Jeanette | - 2:51 am - Postet i Julesanger

Nå har vi vaske golvet
og vi har børi ved,
og vi har sett opp fuggelband,
og vi har pynta tre`!
Nå sett vi øss og kvile
og puste på ei stund,
imens je rugger vogga,
så bror din får en blund.

Dra krakken bortått glaset,
så sett vi øss og ser
og prøve finne leia
der julestjerna er,
den blankeste ta alle,
hu er så klar og stor
du ser a over taket der
a Jormor-Matja bor.

Hu er så snill den stjerna,
hu blonke,kan du sjå?
Og nå skal je fortælja
og du ska høre på.
Den fyste gong ho skinte
så laga hu ei bru
i milla seg og himmel`n og
ei krubbe og ei ku.

I krubba låg en liten gutt
så fresk og rein og go`
og mor hass dreiv og stelt`n
og far hass sto og lo,
og gjetergutta deromkring
dom kute tel og frå
og bar med seg små lamonger
som gutten skulle få.

Og tel og med tre vise menn
dom rei i flere da`r
og ingen visste vegen
og ikke ‘hen det bar,
men stjerna sto og blonke
på himmelhvelven blå
så ingen ta dom gikk bort seg
og alle tre fekk sjå.

Ja, det var fyste gongen
at julestjerna brann,
men sea har a brønni
i alle verdens land,
og såmmå å som hende,
er stjerna like stor
du ser a over taket der
a Jordmor Matja bor.

Skrevet av Jeanette | - 2:48 am - Postet i Julesanger

Høyt opp i lia der veit jeg et sted,
det snør og det snør og det snør nesten ned.
Det fins ikke veier det snør og det snør,
Og ingen har vært der i jula før.

Men nå kommer du og jeg og dompappen
Heisann og hoppsann og trallalla
Ja nå kommer du og jeg og dompappen
Heisann og hoppsann og trallalla

Hu Kari har kaker og mjølk på et brett
Ved ruta der henger en strimmel med fett
Men ingen har vært der og spist no`ennå
Så det må vi se å få retta på

Men nå kommer du og jeg og dompappen,
Heisann og hoppsann og trallalla
Ja nå kommer du og jeg og dompappen
Heisann og hoppsann og trallalla

Han Ola har satt opp et nek på ei stang
Og vil gjerne høre en lystelig sang
Han liker både kvittkitt og trallalla
Og nå vil han Ola bli veldig gla`

Men nå kommer du og jeg og dompappen
Heisann og hoppsann og trallalla
Ja nå kommer du og jeg og dompappen
Heisann og hoppsann og trallalla

Skrevet av Jeanette | - 2:43 am - Postet i Julesanger

Et barn er født i Betlehem,
i Betlehem
ti gleder seg Jerusalem.
Halleluja, halleluja!

En fattig jomfru satt i lønn,
hun satt i lønn
og fødte himlens kongesønn.
Halleluja, halleluja!

Han lagdes i et krybberom,
et krybberom.
Guds engler sang med fryd derom.
Halleluja, halleluja!

Men okse der og asen sto,
og asen sto
og så den Gud og Herre god.
Halleluja, halleluja!

Av Saba kom de konger tre,
de konger tre
gull, røkelse, myrra ofret de.
Halleluja, halleluja!

Nå all vår nød og sorg er bøtt,
vår sorg er bøtt,
oss er i dag en frelser født.
Halleluja, halleluja!

Guds kjære barn vi ble på ny,
vi ble på ny,
skal holde jul i himmelby.
Halleluja, halleluja!

På stjernetepper lyseblå,
de lyseblå,
skal glade vi til kirke gå
Halleluja, halleluja!

Guds engler der oss lærer bratt,
oss lærer bratt,
å synge som de sang i natt.
Halleluja, halleluja!

Da bliver engler vi som de,
ja vi som de.
Guds milde åsyn skal vi se.
Halleluja, halleluja!

Lov, takk og pris i evighet,
i evighet,
den hellige trefoldighet.
Halleluja, halleluja!

Skrevet av Jeanette | november 30, 2009 - 1:17 pm - Postet i Juleaktiviteter, Juleoppskrifter

3 dl vann
0,5 dl sirup
2 ss kanel
2 ss nellik
2 ss ingefær
2 ss natron
425 gram margarin
750 gram sukker
1400 gram hvetemel

La vann, sirup, sukker og krydder koke opp. Ta gryten av platen og rør i natron. Tilsett smøret og rør til det blir kaldt. Så arbeider du inn melet, men spar litt til utbakingen. La deigen stå til neste dag. Da blir den lettere å bake ut.

Når du skal lage figurer, må du kjevle deigen ganske tynn og fin før du stikker dem ut.
Stek kakene i ca 5 minutter og 225 grader

Skrevet av Jeanette | - 1:10 pm - Postet i Juleaktiviteter

Du trenger:

  • 1 del vann
  • 2 deler salt
  • 3 deler mel

Slik gjør du:
Kna sammen salt, mel og vann, og form deilgen til det du vil. Lag en advensstake og lag 4 hull. For at hullene ikke skal flyte sammen, kan du sette flaskekorker i hullene.
Denne deigen trenger du ikke å steke i ovnen. Men hvis du syns at tørketiden tar lang tid, kan du tørke den i stekeovnen å¨175 grader. Denne deigen er kjempe fin å lage julefigurer og dekorasjoner.
Du kan også ha fargepulver eller vannfarge i den.

Skrevet av Jeanette | november 29, 2009 - 1:25 am - Postet i Lucia, Oppskrifter

Ca 40 lussekatter

Du trenger:
175 g margarin
5 dl melk
50 g gjær
0,5 ts salt
1 3/4 dl sukker
1 g safran / 10 g gurkemeie
1 egg
1 dl rosiner
ca 1,5 liter hvetemel
rosiner til pynt
egg til pensling

Sli gjør du:

  • Smelt margarin eller smør i en kjele
  • Hell melken i, og la blandingen bli fingervarm (37 grader) Rør gjæren ut i litt av melken
  • Tilsett resten av melken, salt, sukker, safran/gurkemeie, egg og rosiner. Bland i så mye mel at deigen er grei å arbeide med. Hold igjen litt mel til utbaking
  • Bruk kjøkkenmaskin eller arbeid deigen for hånd til den slipper deigbollen. Dekk deigbollen med klede og la deigen heve i ca 30 minutter.
  • Ta deigen på bordet og elt den smidig med resten av melet.
  • Del deigen i mindre emner og trill dem ut i fingertykke pølser
  • Skjær pølsene i ca 15 cm lange biter. Form bitene til lussekatter og legg dem på plater dekket med bakepapir.
  • Trykk 2 rosiner på hver lussekat. Dekk med klede og la heve i ca 30 minutter
  • Pensle med sammenvispet egg
  • Stek midt i ovnen ved 250 grader i ca 8-10 minutter. Avkjøles på rist.